功能原理方面

拨码器：拨码器也叫拨码开关，它是通过拨动开关上的拨码来设置不同的编码组合。其原理是基于二进制编码，每一个拨码位置代表一个二进制位。例如，一个8位的拨码器可以表示0-255之间的数值，通过拨码的上下位置组合来改变内部电路的连接状态，从而输出不同的二进制编码信号。这种编码信号通常用于对设备的地址、参数设置等进行的数字化设定。

开关：开关的功能相对简单，主要是实现电路的通断。当开关闭合时，电路导通，电流可以通过；当开关打开时，电路断开，电流无法通过。它一般用于控制设备的开启和关闭，如电灯开关、电源开关等，其操作结果是一个简单的“开”或“关”的状态，没有像拨码器那样的编码功能。

应用场景方面

拨码器：拨码器常用于电子设备的参数配置和设备识别。在工业自动化领域，对于多个设备组成的控制系统，每个设备需要有一个地址，拨码器就可以用于设置设备的地址码。例如，在一个PLC（可编程逻辑控制器）网络中，通过拨码器为不同的PLC模块设置不同的地址，使主控制器能够准确地识别和通信。在通信设备中，拨码器也用于设置波特率、奇偶校验等通信参数。

开关：开关的应用场景非常广泛，几乎所有需要控制电路通断的地方都会用到。在家用电器中，如电视机、电脑等的电源开关，就是常见的应用。在工业设备中，开关用于控制电机的启动和停止、机器的运行和待机等基本操作。

外观和操作方式方面

拨码器：拨码器通常有多个拨码位，外观呈长方形或正方形，拨码一般是小型的拨动杆。操作时需要根据设定的编码规则，将拨码逐个拨到相应的位置，操作相对复杂，需要一定的规则和知识。

开关：开关的外观多样，有按钮式、拨动式、跷跷板式等多种形式。操作简单直接，如按下按钮开关或者拨动拨动式开关即可实现电路的通断，不需要像拨码器那样考虑编码组合等复杂问题。